干贝鸡蛋羹
(食谱)
干贝鸡蛋羹是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋、干贝、枸杞等。干贝鸡蛋羹干贝营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量是鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。在鸡蛋液内放入少许干贝丝,出锅再滴入香油和酱油,鸡蛋和干贝的鲜味融为一体~~
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