直接显微计数（direct microscopic count method），工学-食品科学与工程-食品科学-食品微生物-细菌总数，将待测菌悬液适当稀释后置于特制的载玻片（又称计数板），利用显微镜直接计数的方法。常用的计数板为血细胞计数板（血球计数板）和彼得罗夫·霍泽（Peteroff-Hauser）细菌计数板等。其中，血球计数板较厚，不能使用油镜观察，常用于体积较大的酵母菌和霉菌孢子等细胞的计数；Peteroff-Hauser细菌计数板较薄，可用油镜观察，常用于体积较小的细菌计数。将菌悬液滴入计数板，静置一段时间后置于显微镜载物台上进行观察与计数。为方便计数，通常要求将待测样品进行稀释，使计数板的每小格内含有5～10个菌体。由于计数板具有确定的容积，根据在显微镜下观察到的菌体数目，可以换算为每毫升或每克待测样品中菌体的总数目。直接显微计数法具有操作简便、直观和快速等优点，适用于含有单细胞菌体的纯培养悬液，但不易分辨杂菌或杂质，且无法区分死菌和活菌，所得结果一般为活菌与死菌的数目总和。可以结合对待测样品菌体染色和添加细胞分裂抑制剂等方法来进一步检测。