东海海鲜酒家一九九五年创立于广州，已在全国拥有多家分店，在广州、北京等地均为有名的高档食府。东海海鲜酒家已拥有东海酒家天河店、东海酒家流花店、东海酒家金龙店、东海酒家辉煌店等4间高级酒家，1间大型食品厂以及13间皇后饼店。东海酒家是主营粤菜、潮菜、日本菜及新派粤菜于一体的高级豪华食府，酒家除了先进的硬件设施及殷勤的服务外，还拥有一批独具匠心的香港名厨精心主理，为来酒家就餐的各界宾客提供各色美味可口的佳肴，在燕、翅、鲍的选料及制作方面更是得到各方食家的一致推崇。日趋完善的企业制度，严格而先进的管理令到东海海鲜酒家在多年的高速发展中取得了骄人的成绩。