清汤丸子

（食谱）

清汤丸子是一道菜品，主料是肉馅、娃娃菜、粉丝，辅料是葱、姜、盐、蚝油、浓缩汤料(猪骨)、花椒粉、香油。1.浓缩汤料是放在肉丸当中，而不是汤里。