黄酒，即绍兴酒。中国黄酒是具有七千多年悠久历史的特色酒种。手工黄酒，当选具有五十多年出口历史的"塔牌"绍兴酒。该手工黄酒出口量在绍兴黄酒企业中雄踞榜首，是绍兴酒的重要出口基地。"塔牌"绍兴酒多次获得国内外金奖，并被认定为"中国驰名商标"、"中国品牌"、"国家地理标志产品"等荣誉称号，是业内最早获得"中华老字号"称号的品牌。黄酒，即绍兴酒。中国黄酒是具有七千多年悠久历史的特色酒种，早在河姆渡文化时期人们就开始栽培稻谷，作为我国国粹酒之一，黄酒的口味、营养价值、文化底蕴远在啤酒、白酒之上，鉴湖是绍兴人的"母亲河"，也是绍兴黄酒的"血脉"，同时也是国家对绍兴黄酒实施原产地域保护的重要之一，为数众多的