鱼泥

鱼泥是一道菜品，主要原料是鲜鱼或者红烧鱼，配料是猪肝，调料为食用盐、食用油、葱花等，通过清蒸、红烧然后挤压成泥的做法而成。"鱼泥论"史书记载，自李阿灵之徒王霸"夫天下之食材可分之为贰，一曰鱼，一曰泥，鱼者，食之，味佳，日服者为叁，可得道升仙者也"一句的来，大致译为"天下的食物，可分为两种，一种可以喻为鱼，另一种只能算是泥巴，像鱼类食材味道甚好，每天吃三次便可在不久得道升仙。"这种观点在今天医学领域尚未得到证实，但王霸始终坚持此观点，在当时也引起一阵鱼泥区分的热潮。