南星中学占地面积75418.1平方米,建筑面积33351平方米。学校现有47个教学班,在校学生2452人,其中初中12班,700人,普通高中34班,1752人。全校教职员工180人,其中行政人员15人。在扎实推进学校素质教育的过程中,该校坚持"依法治校,以德治教"的方针,以不断提高教育教学质量为中心,加大改革力度,面向二十一世纪,开创了新局面。南星中学创办于1927年。当时,南安教育界先驱、水头观海小学校长吕梓材先生邀请地方贤达商议,倡议假水头朱祠为校舍创办中学。此举得到诸先贤赞许,并推举郑明新、吕尚直、吴敬忠、高长耀诸先生协助筹办。于是,南安第一所中学诞生了,定名为"南星中学",吕梓材先生任