WTO:中国香菇业的福音是指在我国的诸多农副产品中,香菇是最具有竞争力的。按1999年的全球资料,在总产量10万吨中,我国占有7.8万吨,其它为:日本1.65万吨,韩国0.17万吨,我国台湾0.2万吨,美国、加拿大等0.2万吨。在国际市场上,我国香菇的主要市场,也是贸易对象主要在日本。经过近20年的较量,日本已从生产大国、出口大国,变为生产量历年递减的进口大国。目前,中国香菇在数量上,已处于绝对优势地位,质量提高也非常快。在我国的诸多农副产品中,香菇是最具有竞争力的。按1999年的全球资料,在总产量10万吨中,我国占有7.8万吨,其它为:日本1.65万吨,韩国0.17万吨,我国台湾0.2万吨,