军队饮用水卫生监督（sanitary supervision of military drinking water），医学-现代医学-综合领域-军事医学-军队卫生监督，对部队单位平战时饮用水卫生所进行的检查和督导活动。军队卫生监督的重要内容之一。监督范围包括平时营区和野外驻训、抢险救灾、战时等特殊条件下的饮用水卫生。中国人民解放军的饮用水卫生监督可追溯至1932年3月中华苏维埃共和国人民委员会发布的第二号训令，训令中的《苏维埃区域暂行防疫条例》第六条规定了水源和饮食卫生管理。抗日战争时期，明确规定了“不喝凉水，不乱吃零食”。解放战争时期，西北野战军《关于加强部队卫生防疫工作训令》中规定：“在行军途中如无开水供应，尽可能饮用泉水或无人居住山沟地带的流水，必要时进行饮水消毒，每磅水中加碘酒3～5滴或八磅水中加1%的漂白粉3～4毫升。身边可带大蒜，每饮生水后吃大蒜一瓣”。建国初期，军队已经有了一套较为成熟的水质洁治消毒药物和水源保护方法。2007年开始，开展了对小散远部队自备水源调查和洁治活动。