畜禽传染病防治技术（prevention and control techniques for infectious diseases of livestock and poultry），理学-科学技术史-农学史-〔近代农业科学技术〕-〔近代畜牧兽医技术〕，中国对于畜禽养殖过程中传染类疾病的防治技术。传染病是由致病病原体引起的疾病，特征是发病较急、死亡率高，并且传染性较强，对畜牧业的危害极大。中国传统的中兽医对传染病往往束手无策，任其肆虐。西方以实验为基础的西兽医学，采用生物制剂（血清及疫苗）防治传染病，效果良好。近代以来西方兽医科技通过各种途径传入中国之际，传染病的防治方法也迅速被中国兽医工作者运用到实践中，随着血清及疫苗等生物制品相继试制成功，一些恶性传染病的危害得到了不同程度的遏制。