翻肛雌雄鉴别（sex discern of chicks from anal swelling），农学-畜牧学-蛋禽产业-家禽-禽蛋-蛋鸡生产，翻开雏鸡肛门，通过查看生殖突起对其进行雌雄鉴别的技术。应在雏鸡出壳后12小时内进行鉴别，最长不宜超过24小时。共有两种握鸡方法：①夹握法。用手夹住雏鸡，使雏鸡的背紧靠手掌心，肛门朝上，用中指和无名指轻轻夹住雏鸡的颈部。②将雏鸡团握在手中，使雏鸡背部紧贴掌心，肛门向上。用左手拇指轻轻压住雏鸡腹部左侧部位，手指轻轻用力排出粪便，用右手的食指和拇指拨开肛门处的羽毛，与左手拇指在肛门处会合形成一个小三角区，肛门就会翻开。台灯下观察雏鸡生殖突起。从外表上看，雌雄雏鸡生殖隆起有以下几点显著差异：①外观感觉。雌雏生殖隆起轮廓不明显、萎缩，周围组织衬托无力，有孤立感；雄雏的生殖隆起轮廓明显、充实，基础极稳固。②光泽。雌雏生殖隆起柔软透明；雄雏生殖隆起表面紧张，有光泽。③弹性。雌雏生殖隆起的弹性差，压迫或伸展易变形；雄雏生殖隆起富有弹性，压迫伸展不易变形。④充血程度。