果树嫁接繁殖（grafting propagation of fruit tree），农学-园艺学-果树学-果树繁殖-嫁接繁殖，将一个植物体上的枝条或芽接到另一个植物体的枝、干或根上，经过愈合后形成一个完整的新植物体的繁殖方式。中国嫁接技术源远流长，公元前1世纪的《氾胜之书》最早记载了嫁接技术。《说文》中记载：“椄，续木也，从木，妾声。”意思是今栽花植果者，从彼枝移接此树，而花果同彼树矣。用于嫁接的枝条或芽称为接穗，用于承接接穗的植物体称为砧木。通过嫁接方式繁殖的种苗称为嫁接苗。嫁接苗常表示为砧木加接穗或接穗/砧木，如毛桃加桃或桃/毛桃。嫁接繁殖是一种无性繁殖方式，在果树、蔬菜种苗培育中经常使用。