燃素说与氧化说

燃素说与氧化说，历史上解释燃烧现象的两种相互对立的化学理论。按照燃素说，燃烧是一种分解过程，物质燃烧时释放出一种叫做“燃素”的东西；按照氧化说，燃烧是燃烧物与空气中氧的化合过程。人类很早就学会用火，但对燃烧现象的解释却经历了漫长的曲折过程。