养殖容量（aquaculture carrying capacity），农学-渔业-水产养殖-水产养殖生态-水产养殖生态系统-水产养殖容纳量-养殖容量，特定水域单位水体养殖生物在不危害生态环境、能够保持生态系统相对稳定、符合可持续产出的最大产量。是容纳量概念应用于水产养殖业的一个生态学特例。20世纪70年代，日本科学家首先注意到容纳量对海水贝类养殖量的影响；同时发现，养殖量大小与病害出现频率、死亡率有直接关系。因此，根据对养殖容量的经验估算结果，对扇贝养殖采取合理养殖密度和控制养殖量等措施，收到了保持产量稳定、减少病害和死亡的效果。20世纪80年代，北美和西欧的一些科学家从营养动力学和水动力学的角度研究容纳量，根据水域的能量收支交换和个体营养需求等，建立模型，估算一个特定水域某个养殖品种的容纳量，如估算牡蛎和贻贝的养殖容量。随着对养殖容量研究的不断深入，人们意识到养殖容量应该是一个包含环境、生态和经济等多种因素的综合概念。由于环境的不稳定，养殖容量并不是一个常数，而是随着环境的变化而变化，具有明显的动态性。同时，养殖容量也会随着养殖方式和养殖技术的改进而得到相应的扩充。