胜井三雄（Mitsuo Katsui），艺术学-设计学-视觉传达设计-〔人物〕-〔外国〕，（1931-09-06～2019-08-12）日本平面设计师。生、卒于东京。父亲是一位药品批发商。他从小就对父亲药柜上的各种字体和图案装饰有着浓厚兴趣。1951年，胜井三雄进入东京教育大学（今筑波大学）教育学部艺术学科，学习包括视觉艺术在内的构成艺术学理论。1955年3月，他从东京教育大学毕业，专注于几何元素在设计中的应用。在获得艺术硕士学位后，胜井三雄于1956年加入了味之素公司，接任福田繁雄的工作，负责味之素的公关杂志[注]的设计。1957年，他获得了崇光百货举办的包装设计最高奖。1958年，胜井三雄的五幅海报作品在第8届日本宣传美术协会艺术展上展出，并以丝网版印制的摄影作品《纽约的人们》获奖。1961年，他成为一名自由平面设计师，同年3月，成立了胜井三雄设计事务所，4月起开始在东京教育大学兼职讲师。1964年，他参与了东京奥运会手册设计。1965年，胜井三雄用机械制图的几何图案创作了GMP65动画电影，获得了每日产业设计奖。同年，胜井三雄担任新成立的东京造型大学助理教授。