天麻产业(gastrodia elata industry),管理学-农林经济管理-种植业-中药材经济,依托天麻种植、初加工和产品营销形成的经济集合体。天麻产业起源于20世纪70年代,人工有性、无性繁殖栽培技术获得成功,开启了天麻人工繁殖的历史,也促使天麻产业的发展成为可能。天麻主要分布于北纬24°~45°,东经94°~142°。中国野生天麻多分布于西南地区海拔500~1500米的土质疏松的高山阔叶林中。人工栽培品主要集中在陕西、湖北、湖南、安徽、河南地区。陕西汉中、云南昭通、湖北宜昌、安徽六安和贵州大方是天麻的道地产区。2017年,中国天麻种植规模约60万亩,新鲜天麻年产量约10万吨,折合干品约2万吨;经营天麻为主的企业、合作社有数千家,种植农户达15万户(见图)。工作人员准备给天麻育苗样地浇水天麻采收分春冬两季,挖出天麻块茎后进行初加工。按照加工质量规格,将天麻分为特级、一级、二级、三级和四级。天麻的产品质量和产地是影响价格的重要因素,天麻质量体现于天麻素含量,天麻素国家标准含量应不少于0.2%。天麻价格总体呈现上升趋势,但有阶段性和区域性波动。