花生气象(meteorology of ground nut),农学-农业资源与环境-农业气象学-[专业农业气象]-[种植业与气象],研究花生生产与气象条件相互关系的作物气象研究领域。主要研究气象条件与花生种植分布、生长发育和产量品质的相互关系。花生对气象条件的要求主要有温度、水分和日照。①发芽。适宜温度为25~35℃,5厘米地温稳定通过12~15℃时为适宜始播期。当田间持水量达60%~70%发芽率最高,达80%~90%时种子呼吸困难,发芽率下降。②幼苗期。水分以田间持水量的50%~60%为宜。③开花。开花数量随发育进程变化特征为少—多—少,受温度影响较大,日均气温25~28℃开花数最多;高于30℃开花数量下降;低于22℃显著减少。水分以田间持水量的60%~70%为宜。④结果膨大。荚果发育适宜温度为25~33℃,气温低于15℃或高于37℃,荚果逐渐停止生长。果仁饱满成熟期最适宜土壤温度为25~35℃,超过40℃或低于20℃均不利。水分以田间持水量的60%左右为宜。花生属于短日照作物,但对光照要求不严格。花生气象灾害预报与防御也是花生气象的重要内容。