耐牧性（grazing tolerance），农学-草业科学-﹝草地资源与管理﹞-放牧管理-耐牧性，在草地生态系统中，植物被动物采食后通过再生生长以保持其适合度的能力。在放牧系统中，植物通过多种放牧防御机制（grazing defence）维持或提高植物适合度（fitness），具体包括耐牧性（grazing tolerance）和抗牧性（grazing resistance）2种防御策略。在植物被动物采食后，通过提高其生长速率、改变剩余分生组织的有效性、补偿性光合作用、调整养分分配模式等生理过程实现补偿生长（compensatory growth），进而提高其耐牧性。