潮彩（Chaozhou faience），艺术学-设计学-陶瓷艺术设计-〔陶瓷品类〕-〔陶瓷名称〕-彩瓷，潮州彩瓷工艺的简称。全称潮州彩瓷工艺。又称新彩、平彩或本彩。19世纪末，欧洲出现了新型彩瓷颜料，潮州彩瓷行业在文人画家的影响下，紧跟“海派”中国画与西洋画结合之风尚，利用欧洲的新型彩瓷颜料，兼容并蓄地将陶瓷装饰的传统形式与文人画相结合，利用彩瓷的特殊工艺，创造出一种独具特色、雅俗共赏的彩瓷形式，并且与时俱进地进行了有效的商业探索，实现了高雅艺术的大众化、平民化。由于潮州彩瓷风格独特，东南亚瓷商在订货时为了与国内其他地区的彩瓷产品区别，将潮州彩瓷行业生产的彩瓷简称为潮彩。换而言之，潮彩是潮州彩瓷产品约定俗成的称谓。潮彩主要包括釉下的“大窑彩”和釉上的“小窑彩”两种。“大窑彩”是在尚未烧成的瓷坯上用彩色颜料进行彩绘，然后再入窑烧成，温度一般为1220～1280℃。生坯彩绘要求彩绘者技术成熟果断，用色准确。“小窑彩”是指利用低温彩色颜料直接在已烧成的高温白釉瓷釉面上进行彩绘，然后在750℃左右温度下烧烤的彩瓷工艺。