厚描（thick description），法学-社会学-社会人类学-人类学-〔人类学分支〕-文化人类学-象征与阐释-阐释人类学，一种民族志方法论、认识论及在此基础上的民族志写作。又称深描。厚描由象征与阐释人类学的代表人物美国人类学家C.J.格尔茨从英国哲学家G.赖尔引入人类学，并在其著作《文化的诠释》[注]（1973）中充分展示了它的内涵。格尔茨受德国社会学家M.韦伯的影响认为：文化科学面对的认知对象是人们编织的意义网络的存在；有别于行为或心理，功能或结构的产物。人类学家所能做的只能是“社会性对话”或曰公共象征符号。文化科学的目的也就在于理解及诠释其背后的意义系统，并非寻找或证实文化社会的“超实体”。在知识谱系中，“厚描”的文化解释学与象征论、符号学和认知哲学相辅相成，与传统人类学功能主义和结构主义的含义相去甚远。