可食鹅膏菌

可食鹅膏菌（拉丁学名：Amanita esculenta），真菌中的一个物种，生物学分类：真菌界(Fungi)-子囊菌门(Ascomycota)-粪壳菌纲(Sordariomycetes)-地位未定(Incertae sedis)-地位未定(Incertae sedis)-鹅膏属(Amanita)-可食鹅膏菌(Amanita esculenta)。