《灶火与炉床》（The Fire and the Hearth）是美国作家威廉·福克纳（1897-1962）1942年出版的小说《去吧，摩西》中的一篇。该书共七篇，著名的《熊》是第五篇，《灶火与炉床》则为第二篇，它在篇幅与重要性上仅次于《熊》。《去吧，摩西》是美国南方文学的代表作家福克纳创作高峰时期的最后一部作品，它以麦卡斯林大家族的兴衰为主线，描写了美国南方两百年的发展、变迁中老卡洛瑟斯·麦卡斯林的白人后裔（包括女儿所生的“旁系”）以及黑白混血的后裔几代人的命运，其中《灶火与炉床》以老卡洛瑟斯·麦卡斯林黑白混血后裔路喀斯·布钱普为主人公，主要叙述了他寻找埋藏在地底下财宝的经历。