白榴石,化学方程式:K[AlSi2O6]通常所见的白榴石晶体仍保持着高温等轴变体的外形,晶体常发育呈完好的四角三八面体{211};有时也呈{100}和{110}的聚形,但比较少见,常呈粒状集合体;聚片双晶的接合面为(110)晶面上有时可见双晶条纹,亦常出现骸晶。无色、浅黄、浅灰色调的白色;薄片为无色透明至半透明白榴石为富钾贫SiO2的熔岩及其浅成岩(白榴玄武岩、白榴响岩、白榴粗面岩、白榴斑岩和白榴岩等)的造岩矿物,通常呈斑晶出现。单个晶体也见于火山灰和凝灰岩中。白榴石是属于硅氧不饱和典型的高温矿物,当它形成时,若有多余的SiO2存在,就将形成钾长石,因此白榴石不可能与原生石英共生。白榴石与碱性辉石、霞石、方钠石、蓝方石等共生。新相的喷出岩中,能保持新鲜的白榴石晶体,而在古相喷出岩中则大都已变化。白榴石受至后期作用易变化为正长石和绢云母,亦可为霞石和钠长石所交代,但它们仍保持白榴石的外形,称为“假白榴石”或“变白榴石”。白榴石受含钠溶液作用变为方沸石;表生条件下变为高岭石等粘土矿物。在白榴石变为方沸石或高岭石的过程中,成分中的钾转入土壤溶液,所以含白榴石岩石所形成的土壤常较肥沃。