三烷基胺，萃取，又称溶剂萃取或液液萃取，是利用系统中组分在溶剂中有不同的溶解度来分离混合物的单元操作。三烷基胺又称三烷基叔胺，是一种良好的萃取剂，可以用于酚类、有机酸的萃取回收。三烷基胺对于丙酸的化学萃取过程为准一级反应萃取过程；且反应萃取发生在两相界面，即界面反应萃取机制。三烷基胺， （R为 ）。由于氮原子上电荷密度受到三个烷基的作用而增强，使之容易和水溶液中金属离子或酸根离子发生离子交换，从而达到浓缩、富集金属和酸的作用。作为贵金属、稀士金属的萃取剂，用于酚类、有机酸的萃取回收；作为相转移催化剂等，可广泛应用于能源、冶金、化工、环境保护等行业。