南安石井在宋代开始设巡检司，是东南海防和对外通商的要地。明代建靖海寨，抵御倭寇。就在这小山头上，筑有一座烽火台（古称烽燧，俗称烟楼）。遇有寇警，升烟为号。山因此而得名。烟楼山还有一段历史故事。清初，朱亚尧在黄隆村的鲤鱼山筑寨反清。上港村的东北 面有座大山，海拔146.5米，山顶可看到全岛及周围海域，朱亚尧在山上建筑了望哨， 派遣义军驻守，每遇敌情，便点燃烟火为号，这座山因此成为“烟楼山”。相传，山顶 石壁上“海不扬波”四个大字是他镌刻的。顺治五年，清军夜袭鲤鱼寨，寨中更鹅听到 脚步声，一齐鸣叫。朱亚尧闻讯，凭籍有利地形，带领义军四面包剿，杀得清军丢盔弃 甲，大败而逃。后来，清军收买内奸作内应，约定九月初三夜三更攻寨。是夜，内奸毒 死更鹅，打开寨门引清军入寨。清军纵火烧寨。朱亚尧率领义军奋力抵抗，怎奈寡不敌 众，伤亡惨重。朱亚尧冲出重围，逃至距鲤鱼寨西南二公里的象鼻山下，钻入石洞，仿 效老虎四肢蹬开，悬空隐身于洞顶凹陷处，避过了官兵的搜捕。故当地流传着“未生朱 亚尧，先生虎踢石。”的俚语。朱亚尧奉命脱险后，召集剩余义军，投奔郑成功，被封 为右协水师提督。