木樨榄(Olea europaea L.)是木樨科木樨榄属常绿小乔木植物。株高达10米;小枝近四棱形,密被银灰色鳞片;叶窄披针形或椭圆形,上面稍被银灰色鳞片,下面密被银灰色鳞片;圆锥花序顶生或腋生,苞片披针形或卵形;花芳香呈白色,花萼浅裂或近平截,花冠深裂达基部;果椭圆形,成熟时蓝黑色;花期4~5月,果期6~9月;木樨榄原产于欧洲南部地中海沿岸地区,中国自1965年从阿尔巴尼亚引种以来,多栽培于长江流域及其以南地区。喜光、喜温暖,喜深厚、排水良好的石灰质土壤,稍耐旱,不耐水湿。繁殖方法一般多为种子育苗或托插繁殖。木樨榄果可加工食用,果核也可榨优质油食用,木樨榄油含有多种维生素和人体必需的各种微量元素,有增进胆汁分泌,增强消化系统功能的效果,还能抑制肿瘤细胞生长,降低肿瘤发病率。可用于预防老年人大脑衰老,促进婴幼儿骨骼和神经系统发育,能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象。为著名的油料植物。常绿小乔木,高可达10米;树皮灰色。