生吉萍

（中国人民大学农业与农村发展学院教授，博士生导师）

生吉萍，女，1967年10月生，山东人，汉族，中国园艺学会采后科学与技术分会秘书长。现任中国人民大学农业与农村发展学院教授，博士生导师。主要研究方向是食品科学、食品营养与安全、食品经济与管理。