复合脂
(生物化学与分子生物学)
复合脂(complex lipid,heterolipid),生物化学与分子生物学名词,除通常的碳、氢、氧外,还含有氮和磷原子的脂质。也即除甘油酯与脂肪酸外,还包括磷脂(甘油磷脂、鞘磷脂)和糖脂(甘油糖酯、鞘糖脂)。
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