鳄鱼血的携氧量超过其他哺乳动物100倍以上，其中含有的活性肽，不仅具有抗菌作用，而且还有显著的抑制肿瘤的作用。研究发现，暹罗鳄血具有抗肿瘤作用，提示暹罗鳄血有可能用作肿瘤病人的辅助治疗食品。研究还发现，鳄鱼对艾滋病毒也又有一定杀伤力。《家庭医药》刊发了百生康（北京）健康产业科技有限公司团队撰写的论文——“鳄鱼血多糖抗肿瘤作用研究”。论文中得出了“鳄鱼血中的多糖成分能够较好的抑制肝癌、肺癌和乳腺癌肿瘤细胞的增殖和迁移。”这一结论。同时，该论文的科学依据均源自科研机构实验室，保证了数据的准确性和有效性。