陈士怡，遗传学家，微生物学家，教育家。早期侧重于家蚕和果蝇的遗传研究。是酵母染色体外遗传研究的开拓者，在面包酵母呼吸缺陷突变型的研究上取得突破性成果，著有《酵母遗传学》。注重培育人才，为发展中国的高等教育事业作出了贡献。陈士怡，教授。浙江武义人。1937年毕业于物浙江大学生系。1950年获法国巴黎大学理学博士学位。回国后，历任浙江大学教授，浙江农学院教授、副教务长，杭州大学教授、生物系主任，浙江省科协第二、三届副主席，浙江省遗传学会第一、二届理事长，浙江省微生物学会第二、三届副理事长。1956年加入中国共产党。专于遗传学和微生物学。1950年提出酵母单倍体细胞交配法，发现酵母营养小菌落的染色体外遗传的性质和分离出分离小菌落，对酵母遗传学基础理论作出贡献。撰有《酵母单倍体细胞对细胞杂交法》（法文）等论文。