胡泥，生卒年不详，代郡（今山西代县）人，北魏大臣，著名酷吏。出身不详，官至司卫监，赐爵永城侯。率勒禁中，不惮权贵。孝文帝朝很嘉奖他，出为幽州刺史，假范阳郡公。迁平东将军、定州刺史。刑罚酷滥，受纳货贿，诏入洛阳，赐死家中。胡泥，北魏代人也，官至司卫监，赐爵永城侯。泥率勒禁中，不惮豪贵。殿中尚书叔孙侯头应内直而阙于一时，泥以法绳之。侯头恃宠，遂与口诤。高祖孝文帝闻而嘉焉，赐泥衣服一袭。出为幽州刺史，假范阳公。以北平阳尼硕学，遂表荐之，迁平东将军、定州刺史。以暴虐，刑罚酷滥，受纳货贿，征还戮之。将就法也，高祖临太华殿引见，遣侍臣宣诏责之，遂就家赐自尽。