茶科,Theaceae,即山茶科。属胚胎植物门,种子植物亚门,被子植物纲,双子叶植物亚纲,山茶目下的一个科。蒴果或成核果状不开裂,多产于热带及温暖地区。重要经济植物除茶外,部分为油料、观赏及材用树种。?乔木或灌木。叶革质,常绿或半常绿,互生,羽状脉,全缘或有锯齿,具柄,无托叶。花两性稀雌雄异株,单生或数花簇生,有柄或无柄,苞片2至多片,宿存或脱落,或苞萼不分逐渐过渡;萼片5至多片,脱落或宿存,有时向花瓣过渡;花瓣5至多片,基部连生,稀分离,白色,或红色及黄色;雄蕊多数,排成多列,稀为4-5数,花丝分离或基部合生,花药2室,背部或基部着生,直裂,子房上位,稀半下位,2-10室;胚珠每室2至多数,