蒸发

（词汇）
液体温度低于沸点时，发生在液体表面的汽化过程，在任何温度下都能发生。影响蒸发快慢的因素：温度、湿度、液体的表面积、液体表面的空气流动等。蒸发量通常用蒸发掉的水层厚度的毫米数表示。“蒸发”除了表示一种物理现象外，由其本义通过联想将失踪、出走等也称为“蒸发”。zhēng fā
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