黄花菜肉末酿苦瓜
(食谱)
黄花菜肉末酿苦瓜是一道美食,主要食材有黄花菜、肉末、苦瓜等,主要调料是胡椒粉等,主要采用蒸制的方法制作而成。若是新鲜黄花菜,做之前应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上;若是晒干的黄花菜做法如下。
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