庖丁菜刀
(中国古代十大名刀)
庖丁菜刀是中国古代十大名刀之一。古代名厨庖丁所用菜刀,是用最普通的铁刃和最常见的木柄制成,然而由于庖丁技术高超,即便用之解牛也是“游刃有余”,所以经久不坏,数十年不磨依然刃口如新。
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