天然活性酵素晶体
(凝聚态物理学)
天然活性酵素晶体,又称植物综合活性"酶"(英文:Enzyme,源于希腊语:ενζυμον,"在酵里面")。酵素就是"酶"的俗称;在欧美叫酵素,在中国叫酶(英文ENZYME)。酵素产品始于二十世纪初,迄今已有长达80多年的历史,风靡欧美并得到上流贵族的追捧。人类目前已发现的酵素1500种以上,已命名的700种以上。人的生老病死都与酵素有关,酵素决定着我们的健康。可以肯定地说,没有酵素,就没有生命。
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