可持续食物生产系统

可持续食物生产系统（sustainable food production system），理学-生态学-可持续生态学-可持续性科学-可持续食物生产系统，能够提供健康的食物满足当代的食物需求，同时在保持生态系统健康的前提下，又不影响为后代提供食物的能力的生产系统。可持续食物生产系统的观点在很大程度上是从几种意识形态和可能相互冲突的自然资源的观点演变而来的，涉及环境核算、可持续产量、承载力、生产可行性、产品供给和安全、公平性等几个方面。环境核算和承载力来源于资源管理或土地资源伦理的观点，可持续产量和生产可行性基于资源的经济学观点，产品供给和安全以及公平性由资源的社会公正观点发展而来。这些关于自然资源的观点都包含了可持续性的概念。一个可持续的食物生产系统还鼓励当地的生产和分配，使所有人都能获得和负担得起营养食物。它综合了社会、经济和环境三个方面的要素，比如：一个只能维持环境质量但不能产生足够食物或给初级生产者带来足够经济效益的生产系统是不可持续的；同样地，一个以环境退化为代价的高产农业系统也是不可持续的。