在作物品种、肥力、耕作技术等充分满足需要时，在自然的光、热、水等气候因素综合影响下作物可能达到的最高单产。农业气候生产潜力是以气候条件来估算农业生产潜力，是在一个地区的光、热、水等气候资源条件下，假设作物品种、土壤肥力和管理技术等都处于最优状态时，这个地区作物可能达到的最高产量，一般表示为单位时间、单位面积土地的绿色植物生产和累积的干物质数量。农业气候生产潜力从定量角度综合表征了一个地区气候资源的状况，反映了气候资源的光、热、水各气象要素情况。光是作物进行物质生产的重要能量源泉，加上如温度、水分、土壤肥力、人为因素等环境条件才能完成。不合适的温度环境条件，会影响光合生产潜力。温度低于作物的生物学下限或高于其生物学上限，光合产物就会趋于零。