酶-抑制剂复合物
(生物化学与分子生物学)
酶-抑制剂复合物(enzyme-inhibitor complex),生物化学与分子生物学名词,由酶与抑制剂组成的复合物。如竞争性抑制剂常常与底物结构类似,因此也可以和酶结合,形成酶-抑制剂复合物,但形成复合物后不能催化反应进行。
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