产品质量监督检查是指依法设定的质量监督部门，依照法定权限和法定程序，对企业产品的质量进行监督性检验的制度。产品质量认证分为安全认证与合格认证。产品质量认证，是指法定认证机构，依据具有国际先进水平的产品标准和技术要求，经过独立评审，对于符合条件的产品，颁发认证证书和认证标志，从而证明某一产品达到相应标准的制度。实行安全认识的产品，必须符合《产品质量法》与《标准化法》的有关规定。对于可能危及人体健康和人身、财产安全的产品，必须符合保障人体健康，人身、财产安全的国家标准、行业标准，或有关强制性的标准要求。实行合格认证的产品，必须符合《标准化法》规定的国家或者行业标准的要求。未制定国家标准、行业标准的，以社会公认的安全、卫生、适用的标准为依据。