日本樱花品种指的是日本生长樱花的种类。日本樱花(Prunusserrulata)在日本广为种植，与象征皇室的菊花一起被指定为日本国花。日本樱花多划分为园艺品种及野生种。日本樱花属乔木，高4-16米，树皮灰色。小枝淡紫褐色，无毛，嫩枝绿色，被疏柔毛。叶片椭圆卵形或倒卵形，先端渐尖或骤尾尖，基部圆形，稀楔形，边有尖锐重锯齿，齿端渐尖，有小腺体，叶柄长1.3-1.5厘米，密被柔毛，顶端有1-2个腺体或有时无腺体;托叶披针形，有羽裂腺齿，被柔毛，早落。核果近球形，直径0.7-1厘米，黑色，核表面略具棱纹。花期4月，果期5月。