清汤炖大闸蟹

（无机物）

清汤炖大闸蟹是一道菜品，制作材料有大闸蟹、木瓜、姜、清汤、盐、鸡精、糖等。大闸蟹250克，木瓜100克，姜10克，清汤500克。调味料:盐5克，鸡精3克，糖1克。