五彩石文学社是综合各种征文活动、兴趣小组、与外校外校文学社团携手共同举行相应活动和出版发行刊物的我院仓山校区唯一院级文学社。"五彩石"文学社是我院仓山校区唯一院级文学社,现已搬至大学城,,挂靠单位福建工程学院院团委。她前身是"苍霞诗社",始建于1988年,于1996年改名为"五彩石"文学社。,我社的刊物有:《仓霞苑》(与鳝溪"苍霞社"文学社合办)以及获得国家著名教授孙绍振亲笔提名的《五彩石》。《五彩石》刊物在校园内受到了广大师生的一致好评。我社本着"丰富校园文坛,营造文学氛围,服务于广大师生"的宗旨,不懈耕笔于校园文坛。并在2001-2007年间连续6年获得"先进社团"的荣誉称号。目前,我社设