中国艺术教育思想（Chinese art education ideology），艺术学-艺术学理论-艺术教育-概念，中国艺术教育发展史上艺术教育活动所秉持的观念。中国艺术教育思想最早可追溯至三皇五帝时代“先王之乐”的传说。《尚书·尧典》中即有舜命夔“典乐教胄子”的记载，周代之后“制礼作乐”成为政治统治的重要内容，儒家礼乐教化成为古代教育的重要内容。这种通过礼乐养成“君子”人格的“美育”，主要从属于以传统道德伦理为内容的德性教育。中国近代具有突出的时代特点和过渡性特征。从兴办工艺学堂到中小学均应开设图画手工课以及图画、手工等在洋务学堂中用以培养专业技术人才的工艺教学课程，逐渐转变为面向国民基本素质培养的基础教育内容，体现了社会变革过程中，知识界对西方文明的接受由关注器物技术转向更为深入地对精神思想的关注。现代艺术、美学等思想文化的引进和传播，对于形成现代艺术、审美观念产生了影响。现代艺术教育思想于20世纪初在美育观念引进的过程中逐步形成和确立。