肥料缓控释材料（fertilizer slowingcontrolled release material），工学-材料科学与工程-环境功能材料-[土壤修复材料]，通过添加到肥料中或者以包膜形式包裹在肥料外，使肥料养分释放速率减慢，释放期变长，或者使肥料养分在作物生长季节按照一定的模式释放出来，以满足作物整个生长期的生长需求，从而达到提高肥料效果的一类材料的统称。沿革肥料缓控释材料研究与应用是推动新型肥料的重要基础，受到各国普遍重视，美、日、德、英等国发展较快，中国起步较晚但发展较快。自20世纪70年代以来，中国肥料缓控材料主要在生化脲酶抑制剂、物理性包膜缓释材料、高分子吸水材料和腐殖酸等化学控释材料等方面取得一定成效，推动了新型缓控释肥料发展。欧洲标准化委员会规定缓控释肥在25℃下肥料中的养分在24小时内的释放率不超过15%，在28天之内的养分释放率不超过75%。中国2007年制定并发布缓控释肥料行业标准。肥料缓控释材料研究主要围绕控氮释磷促钾的新型肥料缓控释材料，且环保要求不断加强。