大田作物施肥（fertilization for field crops），农学-农业资源与环境-植物营养学-植物养分管理-施肥方式-大田作物施肥，以肥料形式提供大田作物所需养分并最大限度提高养分利用效率、作物产量和品质的方法与过程。土壤理化性质和肥力水平是作物施肥的基础。土壤测试是现代科学施肥的重要依据之一，常用作制定大田作物推荐施肥量。除土壤养分状况外，土壤pH和结构也是影响施肥效果和作物生长的关键因素。大田作物最适宜生长在pH中性-微酸性的壤土-轻黏土上，土壤pH过高、过低和土壤结构不良都会影响作物生长和产量。当土壤pH低于某一作物的适宜范围时，需要施用石灰或碱性调理剂来提升pH；通过施用有机肥/物料增加土壤有机质是改良土壤结构和提高土壤肥力的重要手段。“4R”（4个正确）养分管理不但是果树的科学施肥理念也是大田作物的科学施肥理念，即把正确的肥料品种和正确的用量，在正确的时间施用到正确的位置。大田作物对氮、磷、钾和中、微量元素的固体/液体肥料品种的要求不太严格，但作物专用肥/配方肥和缓释肥料宜作为优先选择。有机肥必须腐熟后施用，碱性土壤宜施用酸性肥料，酸性土壤宜施用碱性肥料。