植物逆境响应(plant stress response),理学-生物学-植物生理学-植物非生物胁迫,当植物遭受外界不良环境侵害时,自身调动起一系列的防御机制来避免外界对其侵害的过程。包括对逆境的感知,逆境信号的激活与传递,并最终合成一系列抗逆物质。凡对植物生存或生长不利的环境因子统称为逆境或者胁迫(stress)。植物逆境分非生物逆境(abiotic stress)与生物逆境(biotic stress)两大类。非生物逆境包括干旱、水淹、盐碱、低温、高温等胁迫,生物逆境包括杂草入侵、昆虫咬噬及病原菌侵染等。植物会从以下几方面响应逆境:生长发育调节、激素调节、代谢调节、渗透调节、膜活性变化及活性氧平衡、气孔调节及逆境蛋白的合成等。植物生长发育调节主要包括降低生长速率及加快发育进程以保证后代繁衍。激素调节则主要通过抗逆激素脱落酸以及乙烯和赤霉素等生长调节激素,调节植物气孔开度、根透性、叶片脱落等生理现象,达到减少逆境对植物伤害的作用。从细胞水平来看,当植物处在逆境时,体内积累各种有机和无机物质,提高细胞液浓度,降低其渗透势,来抵抗由逆境产生的渗透胁迫对植物的伤害。