红鳍笛鲷养殖（culture of Lutjanus erythopterus），农学-渔业-水产养殖-[水产养殖技术]-海水养殖技术-海水养殖-海水鱼类养殖-笛鲷科鱼类养殖，在人工可控环境条件下，将红鳍笛鲷苗种培养至商品规格成鱼的过程。红鳍笛鲷为暖水性近底层鱼类。红鳍笛鲷苗种繁育的技术突破为其养殖奠定了基础。中国大陆主要养殖方式是海上网箱养殖，而中国台湾地区则普遍采用池塘养殖方式。另外，天然坑堰、湖泊及水库的围栏水域也可进行粗放养殖，但投放的苗种需经盐度驯化。红鳍笛鲷喜清澈流水，池塘养殖要求有充分而良好的水源，便于水质调节，所以一般选择靠近海边的池塘。但通过驯化也可使其适应肥沃水质，所以一般池塘养殖也不成问题。池塘水深1.5～2米，配增氧设备，面积大小可视养殖目标而定，便于管理为主。放养密度一般为3000～3600尾/亩，养殖产量可达2400～2900千克/亩；饵料以鱼、虾糜辅以高蛋白的鳗鱼饲料为主。投饵量要视天气、水温及鱼的状况而调整，一般每日投喂量在鱼总重的10%～15%。高密度养殖情况下，水质调控是关键，避免水质过肥，透明度以30厘米左右为宜。