身体活动水平(physical activity level,PAL),医学-现代医学-预防医学领域-营养学-运动营养,成年人24小时总能量消耗(TEE[注])与24小时的基础能量消耗(BEE[注])的比值。即PAL=TEE/BEE。PAL是用一个比值来反映一个人的日常身体活动情况,估计一个人一天24小时总能量消耗情况。与基础代谢率组合,PAL可以用来计算人保持特定的生活方式需要摄入的食物能量的数量。比值越大,说明身体活动水平越高,日常身体活动量越大,需要摄入的能量也就越大。根据大多数人的身体活动量,或在可持续进行的PAL范围(1.0~2.5),通常将PAL分为四个等级(见表)。1.0表示不活动的生活方式,即静态生活方式;2.5表示是一个非常积极活跃的生活方式。非常低的能量消耗水平PAL<1.4可以维持生存,但不能使人体长期保持健康。在此范围之外,还有一类极高的身体活动水平PAL>4.0,这样高的能量消耗水平只能短期内进行。如运动员在进行某些运动(如自行车比赛、极地探险)时,PAL可以达到最大值4.0。