牧草消化率(forage digestibility),农学-畜牧学-[牧草与草原]-中国草业史-袋装青贮,家畜所食牧草中可被消化吸收的部分占总量的百分数。牧草消化率是决定牧草饲用价值高低的重要因素。牧草的各种营养成分被家畜消化的程度不同,当牧草生长趋于成熟时,由于组成植物细胞壁的木质素、纤维素等含量增加,并形成不易分解的复合体,使牧草消化率下降。故牧草收获时,要选择合适的生育期,兼顾牧草的产量与质量,保证较高的消化率。牧草消化率通常用可消化干物质(DDM)来估算,牧草酸性洗涤纤维含量(ADF值)增加时,该估计值降低。计算DDM的经验公式为:。